Náš tým

Monika Šmídová

Vedoucí sýrařka - zodpovědná za výrobu sýrů a dalších výrobků z mléka, kontrolu kvality výrobků a dodržování hygienických standardů.

1. Příprava surovin - příprava mléka a dalších surovin potřebných pro výrobu sýrů a dalších mlékárenských výrobků. 

2. Výroba sýrů různých druhů a dalších výrobků z mléka.

3. Vedení týmu pracovníků sýrárny.

Věra Sodomková

Pomocná sýrařka.

1. Kompletace objednávek pro jejich expedici.

2. Balení výrobků, etiketování, expedice.

3. Úklidové a další pomocné práce.

XY

Pomocný sýrař.

1. pomoc při výrobě sýrů a dalších produktů

2. ošetřování sýrů ve zracím sklepě

3. balení, úklidy, expedice

Ferdinand Raditsch

ředitel Květné Zahrady, z.ú.

Ten to všechno vymyslel,...

Občas vyrábí sýry, občas je balí, ošetřuje, expeduje i rozváží.

Všechny nás podporuje,...

Nela Navrátilová

Prodejní manažerka - zodpovědná za prodej                  a marketing našich výrobků

Integrační podpora pracovníků sýrárny

1. Plánování prodejní strategie a její realizace. 

2. Sledování vývoje trhu a konkurence. 

3. Vytváření a udržování vztahů se stávajícími zákazníky                a získávání nových obchodních příležitostí.

4. Integrační podpora pracovníků z cílových skupin sociálního podnikání.