O nás
Sýrárna Květná se nachází v srdci českého venkova a je místem, kde se spojují tradice a moderní technologie výroby sýrů. Naše sýrárna vznikla v roce 2014 jako součást sociálního podniku Květná Zahrada, z.ú. a od té doby se specializujeme na výrobu kvalitních a lahodných sýrů a dalších mléčných výrobků. Naše hlavní suroviny jsou čerstvé kravské a kozí mléko, které získáváme od místních farmářů, kteří se starají o svá zvířata s láskou a péčí. Díky tomu máme jistotu, že naše produkty jsou vyrobeny z nejkvalitnějších surovin a mají skvělou chuť.
- Výroba a prodej čerstvých, zrajících, uzených, pařených sýrů a sýrů afinovaných
- Produkty jsou z kravského a kozího mléka
- Degustace sýrů a výrobků v naší sýrárně
- Možnost objednání výrobků pro různé společenské akce a oslavy
Sýrárna byla založena v roce 2014 pod názvem Sýrárna Květná. Od samého začátku jsme se zaměřili na výrobu výjimečných sýrů a dalších výrobků z kravského a kozího mléka. Našim cílem je dodávat zákazníkům pouze ty nejkvalitnější produkty, které jsou vyráběny s láskou a respektem k přírodě. V začátcích jsme se soustředili především na výrobu mladých sýrů, které jsme nabízeli na místních farmářských trzích.
- Založení Sýrárny Květná roku 2014.
- Rozšíření sortimentu o výrobu sýrů z kozího mléka v roce 2015.
- Získání prvních ocenění za nejlepší sýry na v soutěži MLS Pardubického kraje v roce 2019.
- Otevření vlastního obchodu s našimi sýry v roce 2023.
